Malzemeler

_4-5 su bardağı un

_3 yumurta

_Yarım su bardağı seker(pudra sekeri)

_1 küçüksana (yarası)

_2 kahve fincanı süt,biraz tuz

Yapılışı

Un elenir ortasına sütle ezilmiş bira mayası, putra şekeri, tuz konur.Yumuşak hamur yapılır. Üzeri örtülüp mayalandırılır.Çubuklar halinde uzatılarak(20cm)saç örgüsü yapılır.Tepsidede mayalandırılın üzerine yumurta sürülüp  fırına verilir.(9 parçaya) Afiyet Olsun